Hela september och oktober har jag mer eller mindre zick-zackat genom Sverige med en och en annan avstickare till Norge. I dag zick-zackar jag vidare – med träningskläder nedpackade och…
Date Archives oktober 2012
Middag
Du behöver: Kycklingbröst med skinn – Krav/EKO och lycklig kyckling, lammkorv – lycklig och eko, skivad. Gul lök, purjolök, röd chili, vitlök, trattkantareller, zuchini, röd paprika, grovriven morot, pumpakärnor. Färsk oregano – ett ordentlig knippe, svartpeppar & salt….
IKSU Inspirationsdag 2012
Det är som att komma hem. En resa i tiden både framåt och bakåt. Bakåt, eftersom jag älskar Umeå och IKSU – och alla människor där. Jag trivdes i Umeå…