Edamamebönor i sallad

Words by

Snabbaste salladen och passar till så extremt mycket. De färska örterna kan  givetvis bytas ut till andra för att variera och passa till valfritt tillbehör.

 

Halverade körsbärstomater

Edameböner

Fint hackad röd lök

En ordentlig knippe färsk bladpersilja

Färsk koriander

Nymalen svartpeppar &  flingsalt

Tunt skivad röd chili

Olivolja

Pressad citron

 

 

7 Comments

  • pilla

    Mums minus löken! Edamame bönor är verkligen magiskt gott!

  • Anna

    … till och med barnen gillar dem! Hur är det, edamame är väl sojabönor? Läste nånstans att man inte bör konsumera för mycket soja, vet du något om den saken? Jag hittar bara dem i en butik här, så när jag väl köper dem är det lite lyx.
    Fint recept.

  • annajohanna

    Edamamebönor har jag också nyligen upptäckt – supergott!

  • Uppochhoppa

    Jag saknar att de inte finns på coop forum, måste göra något åt det tror jag!

  • StepUp 2 Fitness

    Åh vad många bra tips! Torsk hos Sofy och god sallad hos dig :-)

  • Annika - strongday.se

    Har också fått hang up på bönorna, så goda! Nu är jag på väg hem från Göteborg, hörs i veckan! Kram

  • jessica

    Edamamebönor är japanska sojabönor. Man har sett i studier att soja inte har de hälsofördelar man trott – ”Renodlad sojaprotein har höga mineralblockerande fytiner, sköldkörtelhämmande fytoöstrogener och potenta enzymhämmare som minskar tillväxten och orsakar cancer”.

    Hur det är med edamamebönorna vet jag inte riktigt 100 men som alla råd och rön med kost så kan allt ge effekter i överintag. Att äta lite soja är inte farligt.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Välkommen hit!
JessicaClaren.com har varit en

Follow us