Riktigt barnsligt god. Gör dubbel sats och spara i frysen.
Deg
2 dl russin
2 dl pecannötter
uns salt
2- vaniljpulver
Mixa pecannötterna till ett grovt “mjöl”, mixa i resten. Tryck ut i en form och ställ in i frysen.
Fyllning
2 dl dadlar3 msk kakopulver
1 msk cocosfett
3 msk jordnötssmör och mandelsmör (jag körde hälften var)
vatten
Mixa till en slät smet. Bred ut över degen. Dekorera med pecannötter. Låt vila i frysen 3 timmar. Skär ut rutor. Njut!
