Riktigt barnsligt god. Gör dubbel sats och spara i frysen.
Deg
2 dl russin
2 dl pecannötter
uns salt
2- vaniljpulver
Mixa pecannötterna till ett grovt ”mjöl”, mixa i resten. Tryck ut i en form och ställ in i frysen.
Fyllning
2 dl dadlar3 msk kakopulver
1 msk cocosfett
3 msk jordnötssmör och mandelsmör (jag körde hälften var)
vatten
Mixa till en slät smet. Bred ut över degen. Dekorera med pecannötter. Låt vila i frysen 3 timmar. Skär ut rutor. Njut!
Ahhhhh.Så gott!! Måste testas!
Nu står en låda i frysen med pecan-chokladrutor att bjuda kollegorna på imorrn :-) Väldigt sött och väldigt gott. Tack för inspirationen Jessica!
Åh! Berätta vad de tyckte sen!
Åh, måste också testa!
De fick absolut godkänt! Många som frågade efter receptet :-) Jag körde bara på jordnötssmör och så glömde jag att ha i vattnet där i slutet men det gick ju bra ändå.