Igår fick jag ett ryck och slängde ihop en Raw Pizza.

Degen

2 röda paprikor, 1 dl linfrö, 1 dl hampafrön (skalade), 1 dl solroskärnor. Salt och svartpeppar.
Mixa allt till en blöt smet. Sprid ut i en pizzaform eller på en plåt. In i ugnen på 100° i 3-4 timmar.

Sås

Några tomater, 4 soltorkade tomater, 1 pressad citron, olivolja, 1 vitlöksklyfta, misopasta, salt och svartpeppar.
Mixa allt till en sås.

“Ostmassa”

Pinjenötter, 1 vitlöksklyfta, saft av citron, färsk rosmarin. 
Mixa allt.

Fyllning

Tomater, lök, svamp – ja vad du vill. Marinera dem i en smakrik olivolja, tamari, salt och svartpeppar.