Recept: Chips av Kruskål

När vi var i LA i somras rådde en “kale-frenesi”. Man åt grönkål/krustål helt hysteriskt. Och visst de gröna bladen är bombaderade med vitaminer och mineraler. Idag testade jag att göra mina egna “chips”.

Gör så här:

Dra av bladen från stammen som är träig. Ringla över en riktigt god olivolja, nymalen svartpeppar, hackad chili, sesamfrö och flingsalt. In i ugnen i ca 20 min på 180 grader. 

Betydligt godare än jag trodde och näst inpå beroendeframkallande.

 

Välkommen hit!

Jessica har varit i bloggosfären sedan begynnelsen och är idag en av de stora rösterna inom hälsobranschen och cykelindustrin i Norden.