Klasser på kvällarna. Temperatur utomhus som rusar mot sommargrader leder till sena löprundor. Jag behöver snabblagad mat. Fräsch sådan. Så klart.
En av mina snabba tillbehör till någon form av proteinkälla är:
Gnocci, basilika, tomater, rödlök blandat med olivolja, vinäger, salt och svartpeppar.
