Bokning är öppen för Tjeckien - du hittar den genom att klicka här!

Snabba frukostbullar med morot och äpple

Senast uppdaterad:

 

Grunden till receptet hämtade jag hos Hanna. Gjorde om det lite efter vad jag hade hemma och resultatet blev superbt bra – tack Hanna för inspirationen.

1 dl teffmjöl
1 dl havremjöl
2 tsk fiberhusk
3 tsk bakpulver
uns salt
2 msk rapsolja
2 1/4 dl mandelmjölk
1/2 dl rivna morötter
1/2 dl rivet äpple
1 dl blandat pumpafrö, linfrö och solrosfrön

Blanda alla torr ingredienser väl och blanda sedan i de blöta. Låt smeten stå en liten stund så fiberhusken får binda den samman. Blöta dina händer o forma bullar. Strö över frö och in i ugnen. Grädda i ca 20 min i 175°. Hanna fick 7 bullar av degen ovan jag fick 5. Så det beror på hur stora du vill ha.

bullar-5-klar bullar-8-klar

0
Föregående
Stumpjumper

Välkommen hit!

Jessica har varit i bloggosfären sedan begynnelsen och är idag en av de stora rösterna inom hälsobranschen och cykelindustrin i Norden.