Mina lammracks:
Gör en marinad på vitlök, chilli, citron, flytande honung, olivolja, rosmarin, timjan, svartpeppar & ordentligt med flingsalt.
Bryn lammracksen i het panna – 5 min per sida.
Pensla och häll över marinaden. In i ugnen på ca 200 ° i 10 min.
Tackar! Det där är en given fredagsmiddag!
Jag kommer gärna då med en flaska rött!
Det vattnas i munnen bara jag ser på bilderna! :)