Matig sallad

Ren mat. Mättande och som gör kroppen stark.

Du behöver: 

Färsk basilika, blomkål, spetspaprika, torrostade salta mandlar, tomater, advokado. Salt och svartpeppar. Olivolja med mycket karaktär samt vit balsamvinäger.

Dela blomkålen i två halvor. Skiva tunna skivor. Strimla paprikan. Hacka basilika grovt. Skiva, dela advokadon. Klyfta tomater. På med ordentlig med nymalen svartpeppar, flingsalt. Mer olivolja än vinäger. Servera till i princip det mesta. 

Välkommen hit!

Jessica har varit i bloggosfären sedan begynnelsen och är idag en av de stora rösterna inom hälsobranschen och cykelindustrin i Norden.