Bokning är öppen för Tjeckien - du hittar den genom att klicka här!

Tillbakablick 2021 – She Rides Camp Åre

Jag ligger i soffan med skidor på tv. Bananpannkakor i magen och busväder utanför som piskar mot de stora fönstren ut mot havet. Jag startade årets sista dag med en groupride på Zwift, tillsammans med några av de som betyder otroligt mycket för mig. Och där, med morgontrötta ben, direkt uppstigna ur sängen – slog det mig, vår community vilken grej. Vi håller människor i rörelse och bygger livslånga relationer.

En av höjdpunkterna för mig 2021 var såklart tillsammans med She Rides. Alla aktiviteter vi gör tillsammans med medlemmar i cykelklubben (du är vet väl förresten att ALLA kan vara med i She Rides CK ) och i communityn ligger mig alltid allra varmast om hjärtat.

Efter många om och men skulle det bli en Vasaloppsstart och jag var i bra form. Starten gick och jag var hungrig på race. 2 år med Covid har gjort att avsaknaden av tävling är stor. Någon minut senare var det ett faktum att mina lungor inte var lika sugna och ett astmaanfall var ett faktum. Jag hade ingen chans att cykla vidare och felbehandlad astma stod på diagnosen några veckor senare.

Vi skulle åka från målgången i Mora upp till Åre och ansluta till vårt Camp på Fjällgården. Nu blev det att jag snopet fick rulla ned för startbacken för att få mer medicin och sedan sätta oss i bilen och köra upp till Åre från Sälen istället.

I år hade vi Simon Carlsson på plats för att köra enduro med en grupp, Ida Jansson för att supportra våra otroliga ledare i She Rides för de som valt att fokusera på Mtb/trail och sedan våra stjärnor på plats för landsvägsgänget. Jag är duktig med superlativen för våra ledare, men jag är så galet stolt och tacksam för att vi tillsammans gör något helt fantastiskt.

Helgen börjar med välkomstmiddag och i år var eftermiddagen fri för att själv välja om man ville fortsätta nöta teknik, cykla runt på berget eller bara chilla.

Det är något speciellt med våra camps. Vi gör vårt bästa för att sätta guldkant på det mesta och som tidigare år var Carlsberg med oss i Åre för extra, allt. Varje dag avslutades med After Bike på Fjällgården med obligatorisk prisutdelning för extraordinära prestationer – som dagens punka osv.

VI hade såklart drinkar gjorda med Carlsberg Alcohol Free som bas på menyn på våra After Bikes. Tre recept som finns med här i inlägget och gjorde succé.

Rabarbeer

Recipe by jessicaCourse: drinkarCuisine: Drink
Antal

1

drink

Ingredienser

  • 10 cl Carlsberg Alcohol Free

  • 2 cl Färskpressad citronjuice

  • 3 cl Rabarber & Äpplesaft

  • is

  • Garnityr
  • Äpple & rosmarinkvist

Så här gör du

  • Häll upp rabarber och äppelsaft , färskpressad citronjuice och Carlsberg Alcohol Free i ett glas.
  • Fyll sedan glaset hela vägen upp med is.
  • Garnera med äpple och rosmarinkvist.

Beer Garden

Recipe by jessicaCourse: drinkarCuisine: Drink
Antal

1

drink

Ingredienser

  • 10 cl Carlsberg Alcohol Free

  • 3 cl Smaksatt sockerlag med rosmarin, chili & citrongräs

  • 2 cl Färskpressad citronjuice

  • is

  • Garnityr
  • Chili & citronzest/skal

Så här gör du

  • Sockerlag: Koka lika delar vatten och socker i en behållare (gör så mycket du behöver för x antal drinkar), lägg i rosmarin, chili (skär i bitar) & citrongräs (slå sönder så den öppnar sig) och låt dra i några timmar.
  • Pressa citron
  • Häll upp smaksatt sockerlag, färskpressad citronjuice och Carlsberg Alcohol Free i ett glas.
  • Fyll sedan glaset hela vägen upp med is.
  • Garnera med chili & citronzest/skal.

Beerjito

Recipe by jessicaCourse: drinkarCuisine: Drink
Antal

1

drink

Ingredienser

  • 10 cl Carlsberg Alcohol Free

  • 5- 8 st Myntablad

  • 2 cl Färskpressad citronjuice

  • 3 cl Flädersaft

  • Garnityr
  •  Grapefruktskiva & myntakvist

  • Is

Så här gör du

  • Mortla eller smasha myntabladen för att få ut smak i en behållare.
  • Pressa citron
  •  Fyll på med flädersaft & färskpressad citronjuice. 
  • Blanda väl och sila sedan bort myntan i ett glas.
  • Fyll på med Carlsberg Alcohol Free 
  • Fyll sedan glaset hela vägen upp med is.
  • Garnera med äpple och rosmarinkvist .

Nästa år gör vi det igen. Och ALLA är välkomna. 2022 lägger vi campet 30 juni till 3 juli, precis innan Åre bike week, så du kan hänga kvar om du vill.

Inne i restaurangen på Fjällgården, precis ovanför baren, står min katt. En stor leopard staty. Om du är där i vinter på After Ski, se till att den står kvar till mig.

5

Välkommen hit!

Jessica har varit i bloggosfären sedan begynnelsen och är idag en av de stora rösterna inom hälsobranschen och cykelindustrin i Norden.