Husmanskost

På tv är det OS och konståkning i par. Laga mat är lite som konståkning. Varje detalj märks i slutresultatet. Ju mer kärlek och passion du blandar in, desto bättre kommer det kännas i magen.

Jag tycker korv, riktig korv med 100% kött, ekologisk så klart, är underskattat. Potatis är underskattat. Fantastisk kolhydratskälla.

Chorizo, potatismos med riktigt smör, så klart, och hackad persilja. Sallad med rödlök, spenat, tomat oliv- och citronmarinerade broccoli, rödkål och rivna rödbetor. Olivolja på det. Pepprig så det ryter. Salt och nymalen svartpeppar. Enkelt och perfekt att stå på inför långpass imorrn.

 

 

 

 

 

 

 

 

Välkommen hit!

Jessica har varit i bloggosfären sedan begynnelsen och är idag en av de stora rösterna inom hälsobranschen och cykelindustrin i Norden.