Enkelt som tusan – och inte så stor skillnad egentligen från andra puddingar, det enda som skiljer är kardemumman. I jul tror jag faktiskt att jag ska äta chiapudding varje morgon.
För att pimpa chiapuddingen och få lite julsmak behöver du:
- 3 msk chiafrön
- 1 1/2 dl valfri mjölk – jag körde Oatly havremjölk
- Kanel, kardemumma och ngt sött som honung eller agave. Rör om och ställ över natten i kylen. Innan du serverar rör om ordentligt och garnera med färska bär.
I morgon ska jag testa att göra med saffran! Återkommer om hur det smakar!
[insert]
[/insert] [insert]
[/insert]
